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Château Margüi 2008 - Rosé - Coteaux Varois en Provence

Un rosé délicat

Titrant 13,5% par volume, ce rosé Château Margüi, issu de raisins de l’agriculture biologique, certifié par Ecocert, correspond aux critères de l'AOC Côteaux Varois. Il est constitué d'un mélange de cépages, Cinsault et Grenache. La fermentation s'effectue à basse température.

Présentant une belle robe saumonée, il sera à boire pendant 18 mois sur des grillades, comme apéritif très original, ou très seyant sur une cuisine asiatique. On y retrouve des arômes de garrigue (cistes, thym) et d'aubépine mêlées de fruits très riches, puis une bouche ample et une longue finale gourmande.

Récompenses : Soleil des Vins de Pays du Var 2004 ; Médaille d'Or, Concours Interrégional des Vins de Brignoles 2004 et 2009. Médaille d'Argent, Brignoles 2008. Prix d'Excellence Vinalies Nationales 2008

Couleur : Rosé

Région : : Provence

Appellation : Coteaux Varois en Provence


Le Domaine de Château Margüi
Après avoir porté des vignes durant des siècles, Margüi est tombé dans un long sommeil en 1970. Mais, en l'an 2000, Marie-Christine et Philippe Guillanton entament un projet aux multiples facettes prévoyant la rénovation du château, la production de vin et même d'huile d'olives. Très vite, le terroir exprima son fougueux caractère : en 2003, le premier millésime de Château Margüi, fut une réussite. En 2004, le Terroir confirme tout son potentiel pour l'accession à l'AOC Coteaux Varois, et le Blanc obtiendra 2 étoiles au Guide Hachette 2006. Le millésime 2008 accède à la certification Agriculture Biologique, et est couronné de nombreuses médailles dont un Grand Prix d'Ensemble au Concours Interrégional de Brignoles.

1 avis sur : Château Margüi 2008 - Rosé - Coteaux Varois en Provence

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Les avis des acheteurs

  • Du bio à prix léger
    Qualité, rapidité, facilité et délice assuré avec des conseils de pro
    L'avis de Patricia, le 28/07/2009

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